ÚDOLÍ RHONY | Julien Mus | CÔTES-DU-RHÔNE AOC 2017 | 0,75l

Údolí Rhôny se táhne od města Vienne na severu až po Avignon na jihu. Podle odrůdového složení a klimatu se oblast tradičně dělí na severní Rhônu a jižní Rhônu. Rhôna, proslulá především komplexními červenými víny, produkuje také aromatická bílá, růžová a vynikající šumivá a sladká vína. 

  • Země: Francie
  • Oblast: Údolí Rhony
  • Barva: Červené
  • Odrůda: Grenache 100%
  • Organické: Ano 
  • Domaine de la Graveirette
  • 89/100 Wine Enthusiast

Terroir: Vinice o 4 hektarech se nachází v Courthézon vedle řeky Ouvèze. Půda je směs písku a jílu s malým množstvím oblázků.

Odrůdy: 100% Grenache. Průměrné stáří vinic - 50 let.

Vinifikace: Polovina Grenache je sklizena ručně, protože se pěstuje na způsob Gobelet. Zbytek révy je sklizen mechanicky; oba způsoby s dvojitým výběrem (ve vinici a ve sklepě). Následuje celkové odstopkování a poté fermentace za použití přírodních kvasinek. Fermentace se provádí v kádích z nerezové oceli po dobu 3. týdnů. Víno poté stárne 1 rok v betonových a nerezových tancích.

Výnosnost: 45 hl/ha.

Degustační poznámky: Červené ovoce a koření. Bohaté a sametové třísloviny. 

353,00 Kč
Please select variants first