ÚDOLÍ RHONY | Julien Mus | CHÂTEAUNEUF DU PAPE AOC 2016 | 0,75l

Údolí Rhôny se táhne od města Vienne na severu až po Avignon na jihu. Podle odrůdového složení a klimatu se oblast tradičně dělí na severní Rhônu a jižní Rhônu. Rhôna, proslulá především komplexními červenými víny, produkuje také aromatická bílá, růžová a vynikající šumivá a sladká vína. 

  • Země: Francie
  • Oblast: Údolí Rhony
  • Barva: Červené
  • Odrůda: Grenache 90% - Syrah 5% - Cinsault 5%
  • Organické: Ano  
  • 91/100 Robert Parker
  • 94/100 Wine Enthusiast

Vinice se nachází v Bédarrides, v jihovýchodní části apelace. Jedná se o mírně nakloněný svah, kde je půda tvořená směsí písku a jílu s mnoha oblázky a plochými kameny.

Sklizeň a vinifikace : Ruční sklizeň, dvouúrovňový extrémně pečlivý výběr - nejprve ve vinici a poté při příjmu na výrobně. Po celkovému odstopkování následuje fermentace za použití přírodních kvasinek. Fermentace se provádí v nerezových tancích po dobu 3. až 4. týdnů. Víno poté stárne 30 měsíců v nerezových tancích.

Výtěžky : 28-30 HL/Ha.

Degustační poznámky

Hebké, bohaté, tmavé ovoce.

818,00 Kč
Please select variants first