Le Baume de Bouteville je vinný ocet, který se ručně vyrábí v oblasti cognacu ve vesnici Bouteville. Na výrobu se používají hrozny Ugni Blanc. Vinný ocet zraje v dubových sudech ve kterých před tím zrál cognac.
L'Original N°3 - 0,2 l
Baume de Bouteville Selection N°3 zraje v dubovém sudu po dobu 3 let.