Burgundsko (francouzsky Bourgogne) je tvořeno složitou mozaikou vinic. Díky diverzitě místního terroiru vznikají vína osobitého charakteru, naprosto autentická a elegantní. Právě z Burgundska pochází ty nejvzácnější a nejdražší vína na světě. Hlavní modrou odrůdou je Pinot Noir, bílou: Chardonnay. Pěstuje se zde také Aligoté, Gamay, Pinot Gris a Sauvignon Blanc.
- Země: Francie
- Oblast: Burgundsko
- Barva: Červené
- Odrůda: Pinot Noir (Rulandské modré) 100%
- 12 měsíců v barikových sudech
- Domaine Bouley
- 89/100 Burghound
Klasický Pinot Noir buket červeného ovoce (jahoda, třešeň), s elegantními tóny prvotřídního dubu, které jsou výsledkem stárnutí v sudech.
Plnoštíhlé Pinot Noir s elegancí burgundských vín. V ústech je bohaté a svěží s příjemnou strukturou, která se snoubí s masovými pokrmy.
Projev tohoto vína je velmi "Pinot" jak se říká ve Francii. Je to proto, že přítomnost třešně je velmi cítit v buketu. Pikantní, bohaté a masité chutě obsažené v této lahvi odhalují autentický a tradiční styl tohoto vinaře. Přetrvávající mládí taninů v ústech vyžaduje takový pokrm, aby se odhalily gastronomické schopnosti tohoto vína. Tento bohatý ročník neschovává svá očekávání jen pod uzávěrem této lahve.