Alsasko leží v mohutném srážkovém stínu pohoří Vogéz, které funguje jako bariéra proti západním větrům a dešti. Je to taky jedna z nejsušších oblastí Francie. Alsaská vína jsou sušší, lahodně aromatická a na patře skvěle vyvážená. 

• Země: Francie
• Oblast: Alsasko
• Barva: Bílé
• Odrůda: Pinot Blanc (Rulandské bílé) 100%
• Domaine de la Tour Blanche

Terroir: Slín s vysokým podílem vápence

Vinifikace: Tradiční fermentace v 120 let starém dubovém sudu. Následuje 12ti měsíční proces "elevage sur lie" nebo-li metoda zrání vína na kvasničných kalech.

Degustační poznámky: Bledě žlutá barva s odlesky zelené. Buket je jemný s citrusovým aroma. V ústech je perfektně vyvážené s vysokou kyselostí odpovídající přírodnímu bohatství odrůdy Pinot Auxerrois .